Cucina tipica salentina, pesce fresco e pizza d’asporto
Trattoria il Castello Bagnolo
Una trattoria di solo pesce nel cuore del Salento.
Vastissima scelta di
Pesce Freschissimo
Il pesce fresco è ciò che più caratterizza il Ristorante Trattoria Il Castello a Bagnolo del Salento.
Ogni giorno Eugenio accoglie la sua clientela con il pescato del giorno e proprio da qui si lascia ispirare per la realizzazione dei suoi piatti.
Pescato locale, crudo di mare e ricette tipiche preparate con amore e semplicità da chi si occupa di ristorazione da oltre 30 anni.





Trattoria, Pizzeria, Specialità Salentine e prelibatezze a base di Pesce
Il Castello di Eugenio a Bagnolo del Salento (Lecce) è pronto ad accogliervi con una vasta offerta di piatti della tradizione a base di pesce, prelibatezze salentine e non solo, in cui il pesce freschissimo è il vero e assoluto protagonista.
Il tutto accompagnato da prodotti da forno cotti al forno a legna per esaltare il gusto della tradizione.
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Servizio tavoli: Sabato, Domenica, Festivi sempre aperti a pranzo! Doppio turno cena:
In settimana: aperti su prenotazione. Pizzeria Aperta tutti i giorni dalle 18.00 alle 23.00 + servizio asporto
Focacce e pucce (con olive e senza) + pizza al taglio: Tutti i giorni mattina dalle 07.00 alle 11.30